在当前的消费市场上，瑞幸咖啡无疑是一家非常特殊的公司，从之前瑞幸的咸鱼翻身，再到现在的各种爆款不断，直到最近瑞幸财报公布，三季度总净收入同比增84.9%，如此大涨我们到底该如何分析？

一、瑞幸咖啡三季度总净收入同比增84.9%

瑞幸咖啡公布2023年第三季度财报。财报数据显示，瑞幸咖啡第三季度总净收入为72.000亿元人民币，同比增长84.9%。2023年第三季度瑞幸咖啡在美国会计准则(GAAP)下营业利润为9.617亿元人民币，营业利润率为13.4%。

从门店运营层面来看，瑞幸咖啡自营门店收入第三季度为51.410亿元人民币，较2022年同期的28.671亿元人民币增长79.3%。自营门店门店层面利润第三季度为11.854亿元人民币，自营门店门店层面利润率23.1%，2022年同期为7.718亿元人民币，门店层面利润率为26.9%，自营门店同店销售增长率第三季度为19.9%。联营门店收入第三季度为18.408亿元人民币，较2022年同期的8.991亿元人民币增长了104.7%。

与营收增长同步，第三季度瑞幸咖啡门店规模进一步扩大，净新开门店2437家，总门店数量环比增长22.5%。截至第三季度末，瑞幸咖啡门店总数达13273家，其中自营门店8807家，联营门店4466家，持续保持行业领先地位，预计年底门店规模将达到15000家。

第三季度，瑞幸咖啡推出12款现制饮品。与贵州茅台联名的酱香拿铁，刷新瑞幸咖啡单品记录，首日销量542万杯，单品销售额突破1亿元。

二、业绩大涨的瑞幸到底该咋看？

瑞幸咖啡在最近一次公布的财报中，总净收入同比去年增长了84.9%，这一成绩引发了市场的广泛关注。在经历了一段时间的困难后，瑞幸咖啡凭借其强大的品牌影响力和优秀的运营策略，重新回到了发展的快车道，我们该如何分析这件事呢？

首先，瑞幸咖啡的大涨反映了其坚韧的商业模式和强大的调整能力。在经历了一段时间的挑战和困境后，瑞幸咖啡通过优化运营、改进产品质量、提升服务体验等一系列举措，成功地稳定了业务，并开始展现出强劲的增长势头。这种触底反弹的表现，凸显了瑞幸咖啡在应对市场变化和困境时的灵活性和韧性。

同时，瑞幸咖啡的长期优势在于其对市场的深刻洞察和创新能力。瑞幸咖啡一直致力于了解消费者的需求和喜好，并通过不断的产品创新来满足这些需求。这种以消费者为中心的策略，使得瑞幸咖啡能够持续推出受欢迎的产品，并在市场中保持竞争优势。

其次，瑞幸咖啡的持续爆品推出能力确实已经成为了其最核心的竞争力。这一点在瑞幸咖啡今年以来的表现中得到了充分体现。除了广受欢迎的酱香拿铁之外，瑞幸还成功推出了丝绒拿铁、马斯卡彭生酪拿铁等多款新品，并都获得了市场的热烈追捧。

一方面，这种持续推出爆品的能力显示了瑞幸咖啡出色的产品研发和创新实力。在竞争激烈的咖啡市场中，能够持续推出符合消费者口味和喜好的新品，需要有对市场趋势的敏锐洞察，以及对消费者需求的深入理解。瑞幸咖啡在这方面展现出了强大的实力，其产品研发团队不断尝试新的配方和口味，为消费者带来新鲜感和惊喜。

另一方面，这种爆品打造能力也提升了瑞幸咖啡的品牌影响力和市场竞争力。当一款新品成为爆品，它不仅能够带动销售额的增长，还能够吸引更多的消费者关注瑞幸咖啡，提升品牌知名度。同时，爆品的出现也会在市场中形成话题和热度，进一步巩固瑞幸咖啡在市场中的地位。

第三，瑞幸咖啡已经形成了一个良性的循环。随着品牌知名度的提高和市场规模的扩大，瑞幸咖啡能够获得更多的资源和机会，从而更好地满足市场需求和提升服务质量。反过来，这也将进一步增强公司的竞争力，推动其在市场竞争中的优势地位。